KURKUMA CITRON – SMĚS BYLIN A KOŘENÍ – 100 g

240 Kč
Skladem

80 % světové produkce kurkumy pochází z Indie. Zlatý zázrak se používá na vaření, barvení, léčení. Pokud chcete být úspěšní a bohatí, měli byste vytesat do kořene kurkumy podobiznu Ganéši. Podle ájurvédy podporuje konzumace kurkumy tvorbu krve, funkci jater, posiluje trávení a imunitní systém. Vezměte svá střeva do posilovny s čajem, který Vás zahřeje nejen svou teplotou, ale i směsí koření.  

  • Složení: kurkuma, citronová kůra, zázvor, citronová tráva, kardamom, pepř černý. 
  • 100 g, Sypaný čaj 
  • Vyrobeno v Indii

Indické bylinné čaje jsou u nás velmi málo dostupné. Kvalitu, kterou nabízíme my u nás rozhodně nenajdete. Podrobnosti v tomto článku.

Detailní informace

Detailní popis produktu

Bez kurkumy by se život v Indii zcela zastavil

80 % světové produkce kurkumy pochází z Indie. V Indii mají 50 druhů kurkumy. Zlatý zázrak se používá na vaření, barvení, léčení. Pokud chcete být úspěšní a bohatí měli byste vytesat do kořene kurkumy podobiznu Ganéši. Před každou tradiční indickou svatbou se musí na sebe ženich i nevěsta nanést kurkumu, aby jejich pokožka měla zlatou záři. Kurkuma se na svatebčany nanáší buď ve formě pasty, kterou již koupíte v obchodě po názvem „Kurkumová stavební pasta“ nebo se dělá kurkumová lázeň do které se svatebčané ponoří. Mnichové si kurkumou barví jejich oblečení. Takže pokud potkáváte v Indi mnichy v oranžových hábitech nemusí to ještě znamenat, že mají rádi oranžovou (jinak řečeno barvení kurkumou bylo jednoduše dostupné). Kurkuma má své centrum v Indii. Odtud se šířila do Číny, Indonésie, blízkého východu a Madagaskaru. Název indický šafrán dali kurkumě Evropané, kteří ji začali importovat ve středověku. 

Jak vypadá Indická biofarma, kde se pěstuje kurkuma můžete vidět zde: 

 

Západní věda považuje kurkumu za zdravou, ale obtížně vstřebatelnou

Západní věda byla schopna potvrdit, že kurkuma obsahuje látky s pozitivním účinkem pro zdraví. Podporuje antioxidační, protirakovinné, protizánětlivé, proti virální a neurotrofickou aktivitu těla. Pozitivní látky kurkumy se však zdají západní vědě jako velmi málo vstřebatelné. 

Pokud tedy vidíte v instrukcích pro přípravu čaje v našem obchodě, že si můžete udělat čaj společně s ghí není to žádný Indický kulturní extrém. Jde o vstřebatelnost podobně jako je tomu třeba u mrkve. 

Máme osobní názor založený na vlastní zkušenosti, přesvědčení a studiu (viz třeba zdroje níže), že čím blíže rostlině tím lepší potenciální zdravotní účinky jsou. Takže pokud budete chroupat kurkumu samotnou nebo si vyvaříte čaj z jejích kořenů (podobně jako se třeba dělá zázvorový čaj) budou dopady na vaše zdraví větší, než když budete polykat tabletky s výtažkem kurkumy jako doplněk stravy. 

Kurkuma

Pozitivní účinky pití čaje z kurkumy 

  • obsahuje bioaktivní složky s pozitivními účinky na lidské zdraví 
  • přírodní protizánětlivé účinky 
  • významně zvyšuje antioxidační schopnost organismu  
  • posiluje neurotrofický faktor odvozený od mozku, který pozitivně ovlivňuje celkovou funkci mozku a snižuje potenciální riziko mozkových onemocnění 
  • snižuje riziko srdečních onemocnění 
  • preventivně působí proti rakovině a Alzheimeru 
  • pomáhá pacientům s artritidou 
  • pomáhá proti depresi 
  • měl by zpomalovat stárnutí 

Informace o pozitivních účincích získány z webu Healthline, který přibližuje a popularizuje vědecké důkazy ohledně zdravotních přínosů.

Příprava: 

3 g čaje (dvě lžičky), 300 ml vody, teplota 100 °C, louhování 2 až 4 minuty. Může se přidat mléko, ghí, citronová šťáva

Přihlaste se prosím znovu

Omlouváme se, ale Váš CSRF token pravděpodobně vypršel. Abychom mohli udržet Vaši bezpečnost na co největší úrovni potřebujeme, abyste se znovu přihlásili.

Děkujeme za pochopení.

Přihlášení