Bylinné čaje doskladníme v průběhu března 2024

DARJEELING – PRVNÍ SKLIZEŇ – Gopaldhara - LEPŠÍ NESEŽENETE - 100 g

895 Kč
Skladem

Čaj Darjeeling je bezpochyby zásadním přínosem Indie k lepšímu světu.  Šálek toho výtečného čaje Vám pomůže lépe se soustředit a rychleji myslet. Odměnou Vám bude také široká škála zdraví prospěšných účinků tohoto úžasného antioxidantu.

Ručně srolovaný čaj z jedné z nejvýše položené čajové zahrady na světě Gopaldhara je nejlepší Darjeling, který jsme kdy pili. I přesto, že jej zalijete horkou nebo vlažnou vodou, necháte jej louhovat minutu nebo hodinu, vždy vás čaj překvapí originální chutí. V ČR nic podobného nekoupíte (více níže). Pokud jste nadšenci pro čaj tak tento čaj musíte vyzkoušet.

  • 100 % obsahu je čaj Darjeeling – první sklizeň, čajová zahrada: Gopaldhara, typ Hand Rolled Spring beauty – master series – first flush, sklizeň jaro 2022
  • Příprava: dělejte s tím co uznáte za vhodné, prostě nejde to nijak zkurvit. Například 3 g čaje na 300 ml šálek zalít vařící vodou a nechat louhovat 5 minut a udělejte si dva nebo tří nálevy.
  • 100 g, Sypaný čaj

Tento čaj má silné povzbudivé účinky. Pomůže Vám lépe nastartovat den. Pomůže Vám rychleji myslet a lépe se soustředit. Po nadopování tímto čajem jste schopni podat nadprůměrný pracovní výkon (ale nejde to do nekonečna). Teno čaj rozhodně nepijte před spaním. Ideálně byste měli poslední šálek dopít před polednem.

Za potravinu zodpovídá: Základní článek Hnutí Brontosaurus Brontosauři v Himálajích, Nad Lánem 1249 /23, Olomouc 77900, IČ: 22712607, Datum minimální trvanlivosti z vnitřní části spodku obalu. 

Detailní informace

Detailní popis produktu

Tento čaj v ČR nekoupíte, podobné jsou řádově dražší

V kategorii kvalitnějších Darjeelingů v ČR koupíte hlavně čaje od indického čajového giganta Jey Shrey Tea – konkrétně třeba čajové zahrady Risheehat, Balasun, Puttabong, Sungma atd. Tyto čaj prodávají velcí prodejci jako třeba Caj.cz nebo ManuTea od 400 Kč až 700 Kč za 100 g. Zjednodušeně jsou tyto čaje „Oktávka“, ale v případě čaje Gopaldhara Spring beauty – master series z našeho e-shopu máte „Porche“ jenom o 200 Kč dražší.

V indii jsou srovnatelně dobré čajové zahrady jako Gopaldhara. Například jsme se věnovali testováním čajů z čajové zahrady Glenbrun. Glenbrun má čaje podobné ceny a kvality v případě první sklizně jako Jey Shrey Tea. Glenbrun má však taky ručně sklízené a rolované čaje jako je třeba Silver Needle s cenou 5 500 Kč za 100 g (bez zahrnuté dopravy z Indie). Srovnávat Gopaldhara Spring beauty a Glenbrun Silver Needle je velmi ošemetné, ale uvedli jsme to abychom vytvořili představu o jak dražší může být čaj podobné kvality, jako námi nabízený Gopaldhara Spring beauty. Před třemi lety čaje od Glenbrun v ČR nebyli k dostání, v dnešní době už je na českých e-shopech vyhledáte.

 

Čajová zahrada Gopaldhara - jedna z nejvyšších na světě

Gopaldhara se nachází v údolí Mirik, je jedním z nejvýše položených čajových zahrad v Darjeelingu (okresu). Celková rozloha zahrady je 320 hektarů. Z 320 hektarů je 172 hektarů osázeno čajovými keři.

Čaje té nejlepší kvality pocházejí z nedávno sazených čajových keřů ve vysokých polohách. 60 hektarů nové výsadby byla provedena v nadmořské výšce od 1600 m až do 2100 m n. m. Jedná se tedy o jednu z nejvýše položených čajových plantáží na světě.

Gopaldhara2

Gopaldhara1

Příprava: 

  • 6–8 g čaje, 300 ml vody, teplota 100 °C, louhování 2 minuty. 
  • Můžete použít pro více nálevů, kdy u těch následujících prodlužujete dobu louhování. Množství čaje, vody i délku louhování zkuste měnit, až najdete chuť, která Vám bude vyhovovat. Jediné pravidlo je, že pokud začne být čaj zakalený, louhovali jste jej moc dlouho a čaj bude hořký. 
  • U (kvalitního) sypaného čaje se očekává, že jej zalejete vícekrát. Sice se může zdát, že ze 100 g čaje máte přibližně 20 šálků po 5 g čaje. Ale pokud těch 5 gramů čaje zalejte 4 x, tak je to již 100 šálků po 300 ml. 

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole: